2016-07-02
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7.进餐
包括早餐、午餐、晚餐和午睡后的点心。根据幼儿身体发育的特点,幼儿园要制订正确的饮食制度,幼儿进餐必须定时定量,开饭要准时,进餐间隔时间应为3~4小时。正确组织幼儿进餐应做好以下工作。
进餐的准备:由教师带领值日生布置好餐桌,准备好餐具,要为幼儿创设一个干净、安静的进餐环境。
进餐过程:要观察幼儿的食量,及时添饭,注意培养幼儿文明进餐的习惯;教师要教给幼儿正确的坐姿和使用餐具的方法;教育幼儿不挑食、不偏食;提醒幼 儿细嚼慢咽,不洒饭菜,不弄脏衣服,不东张西望,不大声讲话;为保证幼儿吃饭时的良好情绪,教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批评孩子,例如,有的孩子打 了人,做了错事,教师一般等他吃完饭,再做处理,以免影响儿童的食欲;教师要保证幼儿心情愉快,绝对不能让幼儿哭、叫,以免将食物吸进气管,更不能用禁止 吃饭作为体罚的手段。照顾幼儿吃好一顿饭的标志应是:吃饭过程中,幼儿情绪好;幼儿食欲好,食量够;饮食习惯好,吃得卫生。
进餐结束:幼儿吃完最后一口饭才能离开座位,并把餐具、椅子整齐地放在指定的地方;要养成饭后擦嘴、漱口的习惯;幼儿进餐期间,工作人员不应打扫活动室,以免污染吃饭 的环境。
8.睡眠
午餐后要组织幼儿午睡,寄宿制幼儿园还要组织晚上睡觉。
睡眠能恢复机体的活动能力,对保证健康有重大意义。保证幼儿充足的睡眠,使幼儿养成良好的睡眠习惯很重要。
睡觉前要组织幼儿盥洗(午睡前洗手,晚间睡前洗手、脸、脚、屁股。夏季午睡前洗手脸、擦身、洗腿脚,晚间睡前洗澡)。
睡眠室内空气要新鲜,夏天要开窗睡觉,但要避免风直吹幼儿的头部,冬季在幼儿入睡前要开窗通风换气,刮大风时例外。床上用品要清洁,被褥要固定、厚薄适宜。
幼儿进入睡眠室,要保持安静,立即上床睡觉,不能在室内随便走动或说话,并要提醒和检查幼儿不把玩具和其他东西带到睡眠室内。要逐步教会幼儿能独立 地穿脱衣服、鞋袜,并会整齐地叠放在固定的地方。教给幼儿正确的睡姿(右侧卧或仰卧),并注意纠正幼儿不良的睡眠习惯。要掌握每个幼儿夜间小便的习惯,注 意为他们盖好被子,对睡眠不安稳的幼儿要仔细观察,发现不适及时就医。睡眠室要保持安静。照顾好幼儿睡眠的三条标志:一是按时睡,睡得好,按时醒,醒后精 神饱满愉快:二是睡够应睡的时间,要以孩子为主,不能任意减少或增加睡眠时间;三是保持良好的睡眠姿势和习惯。
9.午点(同进餐)
10.户外游戏
在幼儿的一日活动中,游戏和户外活动应占3~4小时以上。午点后至离园前这段时间,可安排各种游戏、户外体育活动、自由活动、娱乐、实验操作活动、 劳动和散步等。天气好时,应尽量让幼儿到户外参加各种活动。户外活动可充分利用自然因素(阳光、新鲜的空气和风)增强幼儿体质。《幼儿园工作规程》指出 “要保证幼儿有充分的户外活动和游戏时间。整日制幼儿园每日不得少于2小时,寄宿制幼儿园每日不得少于3小时,其中包括每天1小时的户外体育活动。场地小 的幼儿园在安排一日活动时,首先要保证各班至少1小时户外体育活动。上课及其他活动可尽量安排在户外。”在这段时间里.可由教师组织幼儿集体活动,也可由 幼儿自由选择开展活动。教师要为幼儿准备好玩具、材料及活动场地,要让全班幼儿情绪愉快地参加各种活动。
11.劳动
日常生活中的劳动,早饭前可组织幼儿擦桌椅、床、柜等,下午一般可组织幼儿集体劳动.如大扫除、管理小菜园、修补图书、自制玩具等。教师要明确组织 幼儿劳动是为了对幼儿进行教育,培养热爱劳动、克服困难、认真完成任务的好品德,不能把它作为惩罚幼儿的手段。幼儿劳动的内容、时间、劳动量和难易程度要 符合幼儿身心发展水平,要注意安全、卫生。